os dejo unos de los platos que mas me gustan y que tampoco es nada del otro mundo.. es un plato tipiquisimo español que se come en cualquier parte de España y que en mi opinión al que no le gusta es porque no sabe lo que come si si os hablo de la TORTILLA DE PATATA
Para hacer una tortilla necesitamos básicamente 2 ingredientes: huevos y patatas.
Primero ponemos a freír algunas patatas previamente cortadas, peladas y lavadas y mientras tanto batimos algún huevo. Una vez que las patatas esten en su punto se hechan los huevos con las patatas y cuando esta bien cuajada (depende de la persona por ejemploa mi me gustan poco cuajadas) y ala ya esta la torilluca hecha.
